鋤柄真希子さんの特集上映に行ってきました！
優しいタッチの絵が凄くすてきな絵本『ねこはねこのゆめをみる』の作者さんで、アニメーションも楽しみでした。作品を一度に４０分も拝見でき眼福なひと時でございました！
すべての作品で、儚い小さな光がとても生き生きしていて美しかったです。そして静と死が静かにあり、お互いを引き立てているのが印象的。あと何といっても色の透明感の表現が忘れられないです。会期：2/15(土)-24(月・祝)です、お見逃しなく！久保雄太郎さんの特集もあって、「とつくにの少女」をようやく拝見出 ...
バレンタイン2025はツタンカーメンの棺を作りました！
このところ毎年バレンタインを忘れていて、あたふたする私ですが、今年は奇跡的に前日に思いだしました！というわけでノープランで板チョコ２枚買ってきて、さて、どうする！！ そういえば、変わったプリンの型をセ ...
プチプチ・アニメ「こにぎりくん」が放送されます！ぜひご覧ください！！
NHK Eテレ 2月11日(火) 午前6:50〜午前6:55 こにぎりくん「うんどうかい」 2月12日(水) 午前6:50〜午前6:55 こにぎりくん「つながってる？」 2月1 ...
森の暮らし・ドライフルーツ
寒いので一日中ストーブを焚いていますが、天板やオーブンの熱が無駄になっている気がして、ドライフルーツを作ってみました。と言っても５ミリにスライスして乗せておくだけです。 適当な網が無かったので、大小の ...
森の暮らし・今年の薪活終了です！
私の担当は森の柴刈り＆直径10ｃｍまでの枝を小型チェーンソーで切る程度ですが、寒いので今年の薪活を終了です！ 2022年に基地が森に飲み込まれそうで、切った木がまだ2山残っています。伐採したのは１４本 ...
森の暮らし・蕎麦打ちの自主トレしています③！
蕎麦打ちセットの包丁を大きいのに変えて、駒板と駒板用の手作りガイドも大きくしたのですが、どうもまな板も大きくしないと調子が悪い、という感じです。それで大きな蕎麦きり用のまな板を検索していたら、なんと、 ...
森の暮らし・「バラのしもべ」になってしまいました。
基地は冬にー１５℃になるので、耐寒性のある宿根草を植えて、手のかからない庭にしようと考えていました。2022年に植えた宿根草は半分くらい越冬しました。2024に実生の芽が出ましたが花は咲かず、2024 ...
森の暮らし・クリスマスのイルミネーションやめました。
先日の六本木のイルミネーションが凄かったので、基地の枯れ木も賑やかにしてあげようかと思った私です。でも夜に木々を見上げたら、もう素敵なイルミネーションが！？私は近眼なので、あまり沢山はみえませんので、 ...
シュトーレン作りました！
クリスマスも近いのでシュトーレン作りました。今年のは、ドライイーストで種生地を作って、混ぜ込むタイプにしてみました。二日がかりになり、ちょっと手間のかかるタイプですけど、年末に一年の感謝をしつつキッチ ...
小籠包にチャレンジ レポート①
「老祥記の豚まん」 を再現したくて自主トレに励んでいる私です。店では１分に8個包めないと正社員になれないと、４代目店主さんがおっしゃっていました。そんなに早くは無理だけれど、だいぶ包むのもなれてきまし ...
刀削麺にチャレンジ レポート①
蕎麦打ちの自主トレをしていて、均一に切る事が食感にかなり影響すると悟ったところです。そこで、はたと、刀削麺は作り方ゆえ当然ですが、麺の厚さがまちまちです、そして、そこがなんとも美味しい・・・のはなぜ？ ...
老祥記の豚まんにチャレンジ レポート①
広島からの帰り道に「老祥記の豚まん」を食べ忘れた痛恨のミスから、まだ立ち直れないので自分で作ってみました。実は通販はないのかと、探していたら、老祥記の３代目さんのインタビュー記事と、４代目店主の豚まん ...
下山してクリスマス気分満喫！
結婚式にご招待いただいたので、下山して六本木へ！クリスマス気分満喫させていただ来ました。森の暮らしからいきなりきらびやかな世界に飛び込んで、なんだか夢のような一日でした。やっぱり結婚式はみんな幸せそう ...
森の暮らし・山菜「コシアブラ」を見つけました！
広島から帰宅したら森は完全に落葉が終わり、明るくなって歩くとサクサクいい音がします。でも何故か葉が白くなって落ちない木が３本あって、とても美しいので勝手に「シルマリルの木」と名付けました。 でも２週間 ...
森の暮らし・蕎麦打ちの自主トレしています②！
蕎麦打ちの自主トレ続いています！味はぼちぼちなんですが、切り方が不揃いで食感が悪い！もっと細く均一の太さにしたい！！ろいろ調べていると、やはりそば切り包丁はセットのではダメで、刃渡り30ｃｍ以上が良い ...